Касис плод (Ribes nigrum fructus)

Многогодишен храст или дърво. Касисът се счита за своеобразен склад на полезни вещества и витамини, тъй като в него се съдържат следните витамини C, B1, B2, B6, B9, E, K, P, A и D, a също и пектин, кapoтeнoиди, захари, органична и фосфорна киселина, дъбилни вещества, етерично масло, витамини от група K, соли на фосфора, калия и желязото.

Плодът е кисел или сладко-кисел и притежава същата миризма, каквато и листата. Засилва имунитета, полезен е за сърцето, допринася за намаляване на акнето, бръчките, фините линии и пигментните петна, помага за на очите да се адаптират по добре към нощното виждане.

Нашето насаждение е младо и малко по площ , с изградено капково напояване. Тенденциите са за разширяване на засадените площи. Плодовете берем през Юли , като основната част от тях ще използваме за направа на студено пресован биологичен сок и плодово брашно.

Подобни продукти

Малини

Малини

Малина плод (Rubus idaeus fructus) e многогодишно храстовидно растение, което освен диворастящо се култивира от…

Прочети още
Круши

Круши

Круши плод (Pyrus fructus) Създадохме нашата малка градина с експериментална цел. Сортът на дръвчетата е…

Прочети още